Infograf铆a sobre conservaci贸n de productos
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Obt茅n el m谩ximo de tus productos y tu dinero aprendiendo a almacenar frutas y verduras frescas. La 木瓜直播 recomienda 2听porciones de frutas y 2.5听de verduras por d铆a.
En general:
La temperatura del refrigerador debe ser de 40听掳F (4听掳C) o menos. Refrigera siempre los productos cortados o pelados. Guarda las verduras y las frutas por separado. Mant茅n las manzanas, los pl谩tanos, el br贸coli, la coliflor, los pepinos, las cebollas, las peras, las papas y la sand铆a lejos de otros productos, ya que pueden afectar la rapidez con la que otros productos maduran y se pudren.
Despensa
Empaca en un lugar fresco y oscuro, como la despensa:
Ajo, cebollas y chalotas
Calabaza dura
(de invierno, bellota, espaguetis, moscada)
Camotes, papas y 帽ames
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Encimera
Almacena el producto suelto y alejado de la luz solar, el calor y la humedad:
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Guarda los limones, limas, naranjas y toronjas sueltos o en una bolsa de malla. Refrig茅ralos para un almacenamiento m谩s prolongado.
Drupas
guarda aguacates, albaricoques, nectarinas, duraznos y ciruelas en una bolsa de papel en la encimera hasta que est茅n maduros y, despu茅s, m茅telos en el refrigerador, donde se conservar谩n algunos d铆as m谩s.
Tomates
Refrigerador
Almacena en bolsas de pl谩stico con agujeros en el caj贸n de productos frescos, a menos que se indique lo contrario:
Remolachas y nabos
Retira las hojas verdes y mantenlas sueltas en el caj贸n de las verduras.
Bayas, cerezas y uvas
Mantenlas secas en recipientes cubiertos o bolsas de pl谩stico.
Br贸coli y coliflor
Zanahorias y chiriv铆as
Retira las hojas verdes.
Apio
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Gu谩rdalo dentro de la c谩scara.
Pepinos, berenjenas y pimientos
Almac茅nalos en el estante superior, que es la parte m谩s caliente del refrigerador.
Hierbas frescas
Excepto albahaca. Mant茅n los tallos de albahaca h煤medos y envu茅lvelos sin apretar en pl谩stico.
Frijoles verdes
Lechuga y verduras de hojas verdes
Lava, centrifuga o seca al aire, envu茅lvelas sin apretar en un pa帽o de cocina o toallas de papel, y col贸calas en una bolsa de pl谩stico dentro del caj贸n de las verduras. Mant茅n h煤medos los tallos.
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Mantenlos secos y sin lavar en un contenedor o una bolsa de papel.
Arvejas
Calabacita y calabaza de verano/amarilla
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