InfografÃa sobre sacar el mayor provecho de la etiqueta de información nutricional

Comer de forma inteligente con las etiquetas de información nutricional
La etiqueta nutricional puede ayudarte a tomar decisiones más saludables. Esto es lo que debes buscar:
- Comienza con la información de porciones.
Esta información te indicará el tamaño de una única porción y cuántas porciones contiene un envase.
- Comprueba la cantidad total de calorÃas.
Haz los cálculos para saber cuántas calorÃas estás consumiendo si consumes todo el contenido del envase.
Ìý - Limita el consumo de ciertos nutrientes.
Compara las etiquetas cuando sea posible y prefiere alimentos con una menor cantidad de azúcar añadida, sodio, grasa saturada, y grasa trans.Ìý
- Consume suficientes nutrientes beneficiosos.
Consume alimentos con los nutrientes que tu cuerpo necesita, como el calcio, la fibra dietética, el hierro, el potasio y la vitaminaÌýD.
- Comprende el % del valor diario.
- El % del valor diario (VD) indica el porcentaje de cada nutriente en una sola porción según la cantidad diaria recomendada.
- Si deseas consumir menos cantidad de un nutriente (como grasas saturadas o sodio), elige alimentos con un % de VD más bajo (un 5% o menos).
- Si deseas consumir más cantidad de un nutriente (como fibra), elige alimentos con un % de VD más alto (un 20% o más).
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