Infografía sobre sacar el mayor provecho de la etiqueta de información nutricional

Infografía de Etiquetas de nutrición en inglés


Comer de forma inteligente con las etiquetas de información nutricional

La etiqueta nutricional puede ayudarte a tomar decisiones más saludables. Esto es lo que debes buscar:

  1. Comienza con la información de porciones.
    Esta información te indicará el tamaño de una única porción y cuántas porciones contiene un envase.

  2. Comprueba la cantidad total de calorías.
    Haz los cálculos para saber cuántas calorías estás consumiendo si consumes todo el contenido del envase.
    Ìý
  3. Limita el consumo de ciertos nutrientes.
    Compara las etiquetas cuando sea posible y prefiere alimentos con una menor cantidad de azúcar añadida, sodio, grasa saturada, y grasa trans.Ìý

  4. Consume suficientes nutrientes beneficiosos.
    Consume alimentos con los nutrientes que tu cuerpo necesita, como el calcio, la fibra dietética, el hierro, el potasio y la vitaminaÌýD.

  5. Comprende el % del valor diario.
    • El % del valor diario (VD) indica el porcentaje de cada nutriente en una sola porción según la cantidad diaria recomendada.
    • Si deseas consumir menos cantidad de un nutriente (como grasas saturadas o sodio), elige alimentos con un % de VD más bajo (un 5% o menos).
    • Si deseas consumir más cantidad de un nutriente (como fibra), elige alimentos con un % de VD más alto (un 20% o más).

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