Infografía Cuatro formas de obtener grasas saludables

Reemplaza las grasas saturadas con grasas insaturadas como parte de un patrón de alimentación saludable. Las grasas insaturadas pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol malo y triglicéridos. Además, proporcionan los nutrientes esenciales que el cuerpo necesita. A continuación, te presentamos cuatro formas sencillas y deliciosas para obtener más grasas buenas.
Come pescado
Come al menos dos porciones de entre 99 y 113 gramos de pescado no frito por semana. Elige pescado graso o “azul”, como atún blanco, arenque, trucha de lago, caballa, sardinas y salmón, para obtener los ácidos grasos omega 3 esenciales.
Disfruta de los frutos secos
Consume un pequeño puñado (más o menos 30 gramos) de frutos secos y semillas sin sal para obtener grasas buenas, energía, proteínas y fibra. Algunas opciones recomendables incluyen almendras, avellanas, maníes, pacanas, pistachos, semillas de calabaza, semillas de girasol y nueces.
Agrega aguacate
Incluye aguacate en tus bocadillos, platillos y productos horneados para añadir grasas saludables, fibra, y vitaminas y minerales esenciales a tu plan de alimentación.
Comprueba el tipo de aceite
Utiliza aceites vegetales no tropicales, que son más bajos en grasas saturadas. Algunas opciones recomendables incluyen los aceites de aguacate, canola, maní, semilla de uva, oliva, maní, cártamo, ajonjolí, soya y girasol.
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