¿Qué es una dieta saludable? Infografía sobre porciones recomendadas

La forma más sencilla de comer sano

Un patrón de alimentación saludable consiste en tomar decisiones inteligentes.  La ľֱ sugiere estas cantidades diarias. *

  • Verduras: enlatadas, deshidratadas, frescas y congeladas; correspondientes a 2½ tazas
  • Frutas: enlatadas, deshidratadas, frescas y congeladas; correspondientes a 2 tazas
  • Granos integrales: cebada, arroz integral, mijo, avena, palomitas de maíz y pan integral, galletas saladas y pasta; correspondientes a 170 g
  • Productos lácteos: bajos en grasas (el 1%) y sin grasa; correspondientes a 3 tazas
  • ʰdzٱíԲ: huevos, pescado, carne magra, legumbres, frutos secos, aves de corral y semillas; correspondientes a 156 g
  • Aceites: (poliinsaturados monosaturados) canola, oliva, cacahuate, cártamo y ajonjolí; correspondientes a 29 g (2⅓ cdas.)

Los alimentos deben proporcionarte energía, ¡no sobrecargarte! Con unos cuantos cambios sencillos, puedes hacer que comer sano sea el hábito más sencillo.

  • Limita: bebidas azucaradas, dulces, carnes grasas y alimentos salados o altamente procesados
  • Evita: aceites parcialmente hidrogenados, aceites tropicales y calorías excesivas
  • Reemplaza: alimentos altamente procesados con opciones caseras o menos procesadas
  • Disfruta: de una variedad de alimentos nutritivos de todos los grupos de alimentos, especialmente frutas y verduras
  • ѲԳé: hábitos saludables incluso cuando comes fuera de casa

* Las porciones se basan en las Guías de alimentación para estadounidenses del período entre el 2020 y el 2025 de 2,000 calorías por día. Tus necesidades calóricas pueden ser diferentes. Las porciones equivalentes pueden depender de la forma de los alimentos. Para obtener más información sobre los tamaños de las porciones, visita heart.org/servings.

Recetas saludables para el corazón

Esta receta sencilla de pescado glaseado con vinagre balsámico solo necesita algunos ingredientes y es fácil de preparar. Tendrás el pescado en el horno en un segundo.

Ver la receta de pescado glaseado con vinagre balsámico (inglés) 

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