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Crea un patr贸n de alimentaci贸n saludable

Alim茅ntate con comidas bien equilibradas durante el d铆a para que tu coraz贸n y cerebro funcionen lo mejor posible. No te preocupes por las 鈥渃omidas especiales鈥�: lo mejor es una variedad de alimentos saludables.

• Come verduras, frutas, cereales integrales, frijoles, legumbres, frutos secos, prote铆nas vegetales (como frijoles, lentejas, nueces) y prote铆nas magras de origen animal (como aves de corral sin piel, pescado, mariscos y productos l谩cteos bajos en grasa). Bebe mucha agua durante todo el d铆a, y tambi茅n puedes tomar t茅 y caf茅 sin az煤car.
• Limita el consumo de bebidas azucaradas y alcohol. Come menos alimentos salados, grasos y carnes procesadas. Limita alimentos como la mantequilla, la leche entera, el yogur alto en grasa y el queso. Quita la piel a la carne de aves de corral antes de cocinarla. Utiliza aceites vegetales, como el de oliva, canola o aguacate, en lugar de aceites como el aceite de coco o de palma.
• Evita las grasas trans. Las grasas trans se encuentran en algunos productos de panader铆a y alimentos fritos que se compran en las tiendas.

Lee las etiquetas de nutrici贸n

Entender las etiquetas de los alimentos puede ayudarte a tomar decisiones m谩s saludables.

Si tienes m谩s de una opci贸n, compara los datos nutricionales. Los alimentos con menos sodio, grasas malas (saturadas y trans) y az煤cares a帽adidos son mejores para tu salud.

Consejos para el 茅xito

• Controla las porciones: deja espacio para las porciones saludables de los distintos grupos de alimentos en tus comidas y bocadillos.
• Cocina en casa: cocinar en casa puede ser m谩s nutritivo que comer fuera. Las frutas y verduras frescas, congeladas o enlatadas son buenas opciones. Si son enlatadas o congeladas, aseg煤rate de que no tengan az煤cares o sal a帽adidos. Obt茅n m谩s informaci贸n sobre m茅todos saludables de preparaci贸n en heart.org/eatsmart.
• Busca la marca de verificaci贸n del coraz贸n. Esta te ayuda a encontrar alimentos que pueden formar parte de un plan de alimentaci贸n saludable.
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